Le Fonds Tourisme Occitanie accompagne la transformation de l’ancienne maison d’arrêt de Béziers.
La réhabilitation du bâtiment se veut éco-responsable et a pour objectif de limiter les besoins en consommation d’énergie. Par exemple, le projet tire parti des murs en pierre du bâtiment qui garantissent la fraicheur des chambres en été, permettant ainsi de limiter le nombre de systèmes de climatisation au sein de l’établissement.